Családi termőföldtől az asztalig

Kizárólag ökológiai gazdálkodásából származó, többségében növényi eredetű, hagyományos, helyi élelmek, olyan családok keze munkája, akik abban hisznek, hogy az étel akkor a legértékesebb, ha ismerjük annak eredetét.

A HÉTHATÁR családok közössége, akik természetes, egészséges és kézműves, kereskedelmi forgalomban ritkán fellelhető termékeket készítenek saját részükre és e felett azoknak is, akiknek ilyenre igénye van.

Minden alapanyag vegyszermentes területen termesztett és részletes termelői és feldolgozói leírással rendelkezik.

A történet az Erdélyi hegyek között, 1000 méter felett kezdődik, ahol néhány család őrzi a természet ritmusát és tisztaságát. Vadon termő gyümölcsökből, havasi virágmézből és illatos gyógynövényekből – kézműves módon, kis mennyiségben lekvárokat, szörpöket és teákat, vadhúsokból kolbászt, havason legelő állatok tejéből vajat, sajtot, túrót, saját földjeiken termett zöldségekből padlizsánt, zakuszkát, krémeket, pástétomokat készít. Mindennek az íze olyan, ahogy a természet azt megalkotta.

A Héthatár egyszerre sugallja a tájak gazdagságát, a családok összefogását és a természet közelségét. Minden olyan, mint régen volt.

Heti egy alkalommal házhoz szállítva vagy budapesti üzletünkben személyes átvételre előkészített csomagban egyre bővülő kínálatunkból válogathat.

Megrendelését a hethatarshop.hu felületén várjuk, minden hónap első szerdáján, szakmai nap keretében megismerkedhet személyesen is a HÉTHATÁR csapatával és termékeivel.

 Minden termék értékalapú eszencia.